自然の薬草「どくだみ」

2011年06月28日

「梅雨の季節」ですが

食中毒が、富山県を襲っていますね。

 

 

ゆず姫達も 「ゆず姫弁当」 「ゆず姫お寿し」 とたくさん作っていますが

とても心配です。

 

食べていただく皆様に 「何もなく美味しく食べて頂く」 為に細心の注意を支払い制作。

気配り、目配りを忘れずに頑張って行きます。

 

今後ともよろしくお願い致します。

 

今日は、とても珍しい 「八重咲きのどくだみ」 をはじめて見て ビックリ !!!

また、根つきのままもらって来ました。

いっぱい増やします。

 

 

庄川町には、たくさんの珍しいお花がありますね。

 

「どくだみ」は、 漢方薬として・生薬として

とても有効に使えますね。

 

是非 役立てて行きたいです。

 

この「どくだみ」もふ入りで、赤くな

とてもキレイです。

 

この種類は、プランターにいっぱい増やしました。

まだまだ、増えてくれそうです。

 

活用方法を思案中

何かいい案は、ありませんか???

 

ご指南 お待ちしております。

 

 


2011年06月24日

≪かしわば紫陽花≫

  大きくて白い紫陽花を女性部員の方に頂きました

     きれい  キレイ  綺麗

 

≪墨田の花火・紫陽花≫

  花火を揚げたような

     とても可愛い

 

 

 

≪枇杷・びわ≫

  庄川町内で書類を配布していた時

     見つけました

        たくさんの黄色い色

 

             自然の力は、すごい魅力的ですね

 

** ゆず姫達も魅力的なお寿司を作っていきます **

 

 

 

 

 


「女性部経営講習会」開催

2011年06月22日

6/21(火) 午後7時30分より

女性部経営講習会が、庄川町商工会で開催されました。

 

大阪・道頓堀発!!

  ~聞き上手に加え、引出上手になろう~

       をテーマに 株式会社 くいだおれ

          代表取締役会長  柿木道子氏による講演会

 

 

 

くいだおれ太郎をメインに現在

コンテンツビジネス業を展開

 

今までの「実体験・経験」から楽しく大阪弁で、お話しいただきました。

 

明日から何か一つでも「ゆず姫事業」に活かして行きたいと思います。

 

 

 


✿✿ 咲き誇るお花達 ✿✿

2011年06月21日

いっぱいの薔薇・バラ

  3年目になり、たくさんの花を咲かせてくれました

 

紫陽花・あじさい

「墨田の花火」

 

  切り花で頂いて、3年目です。

    やっと咲いてくれました。

 

 

 

 

このアジサイも切り花で頂き

  こんなに大きくなりたくさんのお花を咲かせてくれました。

      とても嬉しいですね

 

仕事の合間に癒されています。

 

ゆず姫もお花も一生懸命に育てて行きます。

 

 

 

 

 


新作 【柚子ゼリー】 作ってみました

2011年06月20日

 

新たに柚子の果汁入り【柚子ゼリー】を開発

 

砺波市連合婦人会の会合に注文いただいた「ゆず姫弁当」に

 

依頼者より「ゼリー」を入れてほしいと望まれ

 

早速 試行錯誤で 砂糖が1杯 2杯 3杯・・・・・・・

「柚子」の弁当なので、柚子果汁入りは???作ってみました。

 

 

柚子のマーマレードも作り、アクセントに

 

 

おいしく キレイに 食べていただけるよう

 いなりのゆず姫制作中

 

並んでいるお弁当を見て何だかとても嬉しくなりました。

 

ヘルシーな麩の煮物

 

 

パプリカの炒め和え

 

等など季節と気候に合わせ

 

皆さんに食べていただきました。

 

嬉しい言葉 

「美味しかったよ」 「ゼリーが柚子味でおいしかった」 

「どこまで配達できますか」 「いくつから注文OK」など

 

今後も一生懸命 頑張って作っていきますので、よろしくお願い致します。

 

ゆず姫一同

 

 

 

 


準備は着々と!!

2011年06月17日

6月19日(日) 大量のお弁当注文です。

 

一生懸命 愛情込め 美味しく ヘルシー 彩りよく

 

作ります。

 

その為に「ガスレンジ」 購入しました。

 

一気にたくさん調理する為

 

 

梅雨の季節になり

 

食中毒も気になります。

 

しっかり、清潔に作ります。

 

また、お弁当の内容、姿を報告します。

 

 

 


たくさんの菖蒲

2011年06月16日

とてもたくさんの「菖蒲」をいただきました

 

紫がとてもきれいで

 

見とれていました

 

菖蒲とあやめの違いは「何」???

 

「ふっ」と悩んでみました

 

 

多分親戚でしょう。

 

 

 

 


久しぶりの活動 !!!

2011年06月15日

6月19日にお弁当の注文が入りました。

 

感謝です。

 

気を引き締めて、原点に返り

 

料理講習会を開催

 

 

一生懸命に野菜の切り方

 

米のとぎ方

 

盛付け方

 

新商品のレシピ開発

 

7名の姫達は元気に調理実習

 

是非 美味しいと言っていただけるように

 

頑張ります。

 

 

 


七夕大使との出会い

2011年06月14日

愛知県安城市より素敵なお客様が

 

全国3大七夕まつりの一つ 【安城七夕まつり】 七夕親善大使の方々

 

きれいな織姫さま お二人が「砺波市役所」「庄川町商工会」など表敬訪問されました。

 

 

 

 


ゆずの赤ちゃん

2011年06月10日

今年のゆずは、冬の寒さで随分葉が落ちてしまいました。

しかし、強いですね

 

新葉が、「あっ」と言う間に 育ち  花が咲き  実が生っていました !!!

 

 

新しい枝には、花も咲いていて一安心

今年もたくさんの 「美味しい柚子」 が生ってくれますように


花火大会 余韻

2011年06月09日

素人撮影者 MHさん

 

見てからシャッター押すと

遅いです。

 

プロとアマの違いが良く分かります。

 

見てる方が、良いですね。

 

 


花火大会の花火

2011年06月07日

6/4 (土) 庄川観光祭 花火大会

 

素人撮影 S氏

 

 

色鮮やかに

 

響き渡る轟音と

夜空を彩る花火

 

 

 

 

 

 


花火大会 神事です

2011年06月06日

 

観光祭・花火大会の前に

 

庄川中学の生徒により

鉢伏山の山頂にある神殿より厳かに「たいまつ」を運んできました。

 

これを「御神燈」と呼び

夜高あんどんに灯されるのです。

 

庄川の川原に設けられた祭壇にて、

家内安全、無病息災、商売繁盛

観光祭の安全成功を祈り 「点燈式」がとり行われるのです。

 

とても幻想的で、静かに成功を祈りました。

 

 

 

 


本日 花火大会

2011年06月04日

晴天に恵まれ

 

庄川観光祭 花火大会が開催  当日です。

 

ここに 珍しい2003年 6/7の花火大会の写真があります。

撮影者は、埼玉県の「早津明彦氏」

 

 

いかがですか??

 

プロの方は、違いますね

 

 

今日の花火が無事に

願っています。

 

 

 

 

 

 

 

 


明日  庄川観光祭・花火大会

2011年06月03日

6月4日 (土) 庄川観光祭・花火大会を開催

 

東日本大震災の被災された方々に花火の協賛金の一部を寄付致します。

 

是非 復興のお役にたてるよう願っています。

 

 

協賛企業 331件と

大変、多くの皆さんにご協力いただきました。

 

当日 来場いただいた方々にも「義援金」にご支援いただいて

合せて寄付おいたします。

 

皆さんお待ち居ております。