昨日、女性部の経営講習会を開催しました。
タイトル　「食の安全時代」を生き抜く企業とは
講師　消費者問題研究所代表　垣田達哉　氏　本当に色々な食に関する裏側を聞かせていただきました。　ただただ　ビックリ！！！！
いくつか　お伝えします。　
①国産牛と和牛の違い？
　国産牛→日本で一番長く飼育された牛
　和牛→（商品名）であり、日本で生まれ、日本で育った黒毛和牛。
②卵の値段が変わらない？
　卵は、安くても高くても同じ、黄身の色が濃いから良いわけではない。
③レモンは皮ごと食べても良いか？
　皮には農薬、ワックスが掛けてあるから、汁だけを利用すると良い。

沢山　お話を聞かせて頂き　アッという間の２時間でした。先生を囲んで写真も撮りました。