1月7日 「七草がゆ」

2011年01月07日

お米から炊き上げ、七草をたくさん入れた 【七草粥】

 

「七草粥」は

せり  なずな(ペンペン草)  ごぎょう(母子草)  はこべら  ほとけのざ  すずな(かぶら)  すずしろ(大根)

 

【早い時期に芽を吹く、あるいは冬に栽培できる草や野菜の代表的なものを7つ選んだのが七草です。】

七草がゆ

とてもおいしく、お正月に疲れた胃袋を休めてくれるやさしいお料理です。

 

今日から体をリセットして、またこの一年を頑張りましょう (^-^)

 

おいしくで食べすぎませんように !!!!