ナニ なに 何に
さあ~
何でしょうか
ちょっと わからないでしょ
「木通」
何と読めますか
「あけび」
今年も豊作です
どうかして、ゆず姫弁当に使えないか???
思案中 (@_@;)
鬼ゆずの現在
今年の「鬼ゆず」
花がいっぱい咲いていました
現在の鬼ゆずは、こんな感じ
直径 2cmくらいになっています
青々と、今年も大きくなってくれそう
鈴なりで、とてもうれしくなります\(^o^)/
笹処理 パート②
6月24日(日)
今日も朝から女性部の役員とゆず姫達が、笹の処理を行いました。
ゆず寿しが包まれやすい大きさにカット
水洗い後にふき取り
食用アルコールで消毒
その後多くの工程後、保存します。
母のような愛情を込め
無事に5000枚余りを処理しました。
今年もおいしい「ゆず姫・笹ずし」 をお届けできます。
新緑の熊笹
今年も新緑の季節
新しい、やわらかな、緑あざやかな
笹をたくさん採りました。
目標 5000枚
山から熊笹を採ってきて
ゆず寿し用に形を整えて
美味しいお寿司になるように
願いも込めて
6月23日(土)早朝より夕方まで
もぐもぐタイムも入れて
あす 6月24日(日)も頑張ります。
種からの枇杷
私と同じことしていた「姫」発見
美味しい≪枇杷・びわ≫
食べたら種が残り、植えました。
小ぶりですが
甘く、おいしいですよ。との事
今年の大雪で、枝がたくさん折れたそうですが
けな気に実をたくさんつけてくれたそうですよ。
1ケ 食べてみました。 甘酸っぱかったです。
\(~o~)/
次は、何の種かな 楽しみです。
きよみオレンジの新芽
新芽がたくさん出ました。
わ~い 嬉しい\(~o~)/
生命力の強さにびっくり
美味しいミカンだったので、つい植えてしまいました。
二鉢目には、たくさん出ました。
まだまだ、赤ちゃんなので我が家の二階で育てています。
みかんは、何時頃なるのかな?????
楽しみです ( ^)o(^ )
元気な柚子の苗
梅雨に入ったとはいえ、雨が降りませんね(T_T)
今年の「柚子の苗」達も雨が恋しいと
でも、元気に緑 青々と大きくなりました。
隣に静かに 「スダチの苗」 も鎮座しています。
3年くらいたったかな
柚子の葉とは、やっぱり違いました。
棘は親戚なのでやっぱりありました。 ははは
「キンカンの木」 も育てています。
実のなる木ばかりでした m(__)m
今年 初めてのお弁当
今年の注文
いただきました。
久々のお弁当作り、3年連続でご注文をいただきました。
さあ 大変 旬の素材 地元の食材
採れたてのフキ
〃 よしな
〃 新玉ねぎ
など等 工夫とお礼と楽しく作りました。
皆さんも是非 ご注文をm(__)m お願いいたします。
@1000.【税込】 20個程の数でm(__)m
庄川町商工会 0763-82-1155 ゆず姫弁当係
永らく お休みしてました m(__)m
今日からまた 頑張ります。 \(^o^)/