笹処理 パート②

2018年06月26日

6月24日(日)

今日も朝から女性部の役員とゆず姫達が、笹の処理を行いました。

 

ゆず寿しが包まれやすい大きさにカット

 

 

水洗い後にふき取り

 

食用アルコールで消毒  

 

その後多くの工程後、保存します。

 

母のような愛情を込め

 

無事に5000枚余りを処理しました。

 

今年もおいしい「ゆず姫・笹ずし」 をお届けできます。