ナニ なに 何に

2018年06月28日

さあ~

何でしょうか

 

ちょっと わからないでしょ  

 

「木通」

 

何と読めますか

「あけび」

 

今年も豊作です

 

どうかして、ゆず姫弁当に使えないか???

 

思案中 (@_@;)

 

 

 

 


鬼ゆずの現在

2018年06月27日

今年の「鬼ゆず」

 

花がいっぱい咲いていました

 

現在の鬼ゆずは、こんな感じ

直径 2cmくらいになっています

 

青々と、今年も大きくなってくれそう

 

鈴なりで、とてもうれしくなります\(^o^)/

 

 

 

 

 


笹処理 パート②

2018年06月26日

6月24日(日)

今日も朝から女性部の役員とゆず姫達が、笹の処理を行いました。

 

ゆず寿しが包まれやすい大きさにカット

 

 

水洗い後にふき取り

 

食用アルコールで消毒  

 

その後多くの工程後、保存します。

 

母のような愛情を込め

 

無事に5000枚余りを処理しました。

 

今年もおいしい「ゆず姫・笹ずし」 をお届けできます。

 

 

 

 


新緑の熊笹

2018年06月25日

今年も新緑の季節

 

新しい、やわらかな、緑あざやかな

 

笹をたくさん採りました。

 

目標 5000枚

 

山から熊笹を採ってきて

 

ゆず寿し用に形を整えて

美味しいお寿司になるように

 

願いも込めて

6月23日(土)早朝より夕方まで

 

もぐもぐタイムも入れて

 

あす 6月24日(日)も頑張ります。

 

 

 

 

 


種からの枇杷

2018年06月22日

私と同じことしていた「姫」発見

 

美味しい≪枇杷・びわ≫

 

食べたら種が残り、植えました。

 

小ぶりですが

甘く、おいしいですよ。との事

 

今年の大雪で、枝がたくさん折れたそうですが

 

けな気に実をたくさんつけてくれたそうですよ。

 

1ケ 食べてみました。  甘酸っぱかったです。

 

\(~o~)/

 

次は、何の種かな 楽しみです。

 

 

 

 


きよみオレンジの新芽

2018年06月21日

新芽がたくさん出ました。

 

わ~い  嬉しい\(~o~)/

 

生命力の強さにびっくり

 

美味しいミカンだったので、つい植えてしまいました。

 

 

二鉢目には、たくさん出ました。

 

まだまだ、赤ちゃんなので我が家の二階で育てています。

 

みかんは、何時頃なるのかな?????

 

楽しみです ( ^)o(^ )

 

 

 

 

 


元気な柚子の苗

2018年06月19日

梅雨に入ったとはいえ、雨が降りませんね(T_T)

 

今年の「柚子の苗」達も雨が恋しいと

 

でも、元気に緑 青々と大きくなりました。

 

隣に静かに 「スダチの苗」 も鎮座しています。

 

 

3年くらいたったかな

 

柚子の葉とは、やっぱり違いました。

 

棘は親戚なのでやっぱりありました。  ははは 

 

 

「キンカンの木」 も育てています。

 

実のなる木ばかりでした m(__)m

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


今年 初めてのお弁当

2018年06月18日

 

今年の注文

いただきました。

 

久々のお弁当作り、3年連続でご注文をいただきました。

 

さあ 大変 旬の素材 地元の食材

 

採れたてのフキ

  〃    よしな

  〃    新玉ねぎ

 

など等 工夫とお礼と楽しく作りました。

 

皆さんも是非 ご注文をm(__)m お願いいたします。

 

@1000.【税込】 20個程の数でm(__)m

庄川町商工会 0763-82-1155  ゆず姫弁当係

 

永らく お休みしてました  m(__)m

今日からまた 頑張ります。 \(^o^)/