【ゆず姫弁当】の中身を紹介

・ゆず姫笹ずし　・ゆず姫いなり　・しらすご飯　・古代米ご飯　・山菜煮物（わらび、すす竹、ぐびき、じゃがいも）　・ゆず味噌かけ焼き魚　・ゆず果汁入りだし巻き卵　・大門ソーメン入りユベシ　・ウドのごま和え　・生野菜　・フルーツ　・漬物

地産地消を掲げているので、材料は庄川、砺波市、南砺市と吟味して集めました。

これだけボリュームがあっても【５００ｋｃａｌ】と体に優しいお弁当にしました。

②報告

出席者の皆さんの質問

・どうしてこの弁当考案したのか→地元を活性化したい

・いつから作ったのか→Ｈ１８年頃から試行錯誤で作り始めた

・いくらなのか→＠８５０-

・予約でしか、買えないのか→現在は、３日前の予約でお願いしている

・どこへ行けば、買えるのか→固定の販売場所はまだありません　庄川町商工会(82-1155)へ☎ください。

・大量に作れるか→一日７０～１００個位までは可能(心の準備をして)

などなど、矢継ぎ早に質問攻め　女性部員は、一生懸命に答えていました。

今日は、ここまでの報告とさせていただきます。　<m(__)m>