季節の風物詩 ①
2011年11月29日
家の軒先に「柿」
昔 おばあちゃんが夜なべに柿の皮をむいて
家の中や、軒先に 囲炉裏の枠に吊下げていました
ちょっと 古いかな
大きな渋柿
どうして渋柿が
あんなに甘くなるのかな
柿の皮もたくさん出ますが
これも漬物に利用
美味しい漬物が出来ますね
ゆず姫達も今年は、「漬け物」に挑戦しようかと
ゆず姫弁当に入れれるよう 頑張ります。
注文 お待ちしています。