平成２２年は、「ゆず姫グループ」に対し、皆様のご支援本当にありがとうございました。

今後も研鑽を積み、一生懸命に頑張っていきますので、よろしくお願い致します。

寅からうさぎへバトンタッチ

平成２３年が、皆様にとって良い年でありますよう願っております。

ゆず姫一同　　<m(__)m>

年末に向け、片づけ中

なつかしい　懐かしい

思わず、膨らませて遊んでしまいました　<m(__)m>

年甲斐もなく

片づけではなく、広げてダメですね

その時、テレビで　「断捨離」　と言う言葉が耳に

本当に必要なもの　これがなかなか難しい

自分の周りには、物があふれていることに

心を鬼にして、頑張って　「断捨離」　実行

雪化粧　「柚子の木」

昨日、今日の大雪で

重たそうに頑張っています。

今日の柚子畑でした。

【パフィオベディルム】　花の名前

約５年ほど前に一輪咲いていたのを購入

あれから、一度も咲いてくれません出した。

✿✿✿　２０１０．１２.中旬　✿✿✿

嬉しい事に

我が家に来て初めて咲いてくれました

気長にしっかりと育てて

やっと咲いてくれ

とても充実感あり

ゆず姫も「ゆっくり、ゆっくり」と地を踏まえ

前進して行きます。　　近く　遠く　やさしく　見守っていて下さい。　

<m(__)m>

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　emi＆take

庄川町商工会の「年末年始大売り出し」が始まりました。

庄川町は、「富札」

賞金　　現金　１０，０００円～はずれ　２０円まで

ささやかな幸せを期待しましょう

ゆず姫達もあやかって頑張りま～す

（＾◇＾）　（＾◇＾）

１２月１９日（日）　午後４時

神通川の川岸より

立山を仰ぎ見ると　「お月さん」　が一緒に

とてもきれいでした

１８０度のパノラマ

自然の広大さを実感

富山県は、すばらしいです。

海あり　山あり　川あり　

庄川町を歩いていると　発見　！！！

昔　懐かしい　【芋洗い機】　が設置され

里芋を洗っておられました。　　なつかしい　　懐かしい

私の実家でもよく使っていました。

豊富な川の水をせき止め

ガラガラと回り、自然に皮がむけるのです。

思わず、持ち主の奥さんと立ち話

とても幸せな一時。

先人の知恵は、環境にやさしく

人にもとてもやさしいと感じました。

「ゆず姫」も環境に優しい商品を作り続けて行きたいと思います。

応援よろしくお願い致します。　　<m(__)m>　　(^O^)／

ここ２～３日、急に冬らしくなって来ました。

庄川の山々も　海抜３００メートルくらいの　「閑乗寺」　では、雪が積もって

スキー場は、真っ白　まだ、滑走は無理とのことでした　(>_<)

木々が白く染まったようにとてもきれい

今朝の山々です。

日本には、　いにしえから人間の厄　をお祓いする「風習」があります

庄川町には、この厄を魚の　【鯉】　にたくし庄川に放流するのです。

来年、　２０１１年の１月７日

「厄払い鯉の放流」イベントを開催します。

来年、２５歳・４２歳・６１歳を迎える男性

　　　　３３歳・６１歳を迎える女性　（先着３０名）

参加費　　　　　無料です

申込期限　　　１２月２４日（金）　　

申込先　　庄川町商工会　０７６３―８２―１１５５　まで

庄川町の旧加越線あとの道路沿いに

１０月頃より１２月雪の降る頃まで

なんと？？？　　サクラが咲いているのです。

名前は、【四季桜】

エドヒガンとマメザクラの交雑種と言われていて

年に二度開花します。

柚子畑の探検に庄川町を散策中

発見　！！！

今頃　サクラが咲くことは無いと思っていましたが

実際に咲いていたので

　思わず　　激写　　(^^♪　(^^♪

自然の力は、本当に人間でははかりしれませんね。

この生命力を　「ゆず姫活動」　に　是非　生かして行きたいと思います　がが

どうやって　？？？

これから考えます。　(>_<)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　take

先日、女性部員の【㈱湯谷亭】　さんにお使いに

なつかしい　！！！

実家でおばあちゃんが作っていた

【干し柿】が玄関の軒先に　たくさんぶら下がっていました。

なんだか　「ほっ」とした瞬間

今の子供達は、出来上がった状態の商品はよく知っていますが

作る過程には、なかなか出会っていませんよね

太陽をいっぱい浴び

甘さがぐんと増してとても美味しそうです　（＾◇＾）

日本の食材は、すばらしい

ゆず姫の　「お寿司や弁当」　も自然を大切に

いろいろと試行錯誤して頑張って行きます　　<m(__)m>　＼(~o~)／

take

「ふるさと庄川・案内」　を開始します。

ゆず姫達の活動の合間に

早速開始　

女性部員でもある「湯谷温泉」さんのお部屋から

東洋一といわれた【小牧ダム】　　　高さ約８０メートル

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　長さ約３００メートル

富山県氷見市出身の【セメント王　浅野総一郎】の発起により大正末期より建設が始まり

昭和５年１１月に完成

日本で初めての高堰堤式ダムとして現在も活躍

写真では、小さく穏やかに見えますが、春の雪解け時には、壮大な放水があります。

これは、ダムを真横から撮りました。

見上げいてると余りの大きさに

ただ　ビックリ　　どれだけの労力が掛かったか

想像がつかないです。

時間、労力、お金　考えられない　(＠_＠;)

ゆず姫の活動も気長にしっかり頑張っていきます。

よろしく　<m(__)m>

つい先日まで、柚子の収穫に一生懸命だったのに

もう　冬がここまで来ていますね

柚子の木も「冬仕度」をしていました　（●＾o＾●）

なかなか美しい姿

山肌にたくさんの柚子の木がならんで います。

昨日は、みぞれも降り　冬ですね

来年　柚子が豊作でありますよう

願っています。　

１年分の　【柚子】　は

ある処理　【ゆず姫の企業秘密】　をしてから

ていねいに冷凍保存

香り　　　色　　歯ごたえ等　など

大切にして調理に使用します。

ゆず姫達は、愛情込めて　(^^♪

先日　冨山市へ出かけた時

立山連邦が、とてもきれいに浮かび上がっていました。

思わず　パチリ　　富山の自然は素晴らしいですね

この自然の中で、庄川柚子が育っているのです

おいしいはずですね

「庄川の柚子」　をていねいに加工

果肉もたっぷり、種もいっぱい

捨てるところは、ありません。

使いみちも数多く

工夫が次々に浮かんできます。

また、同日に笹もたくさん保存しました。

色々な方の助言、指導を受けて愛情込め

一枚一枚清潔に処理しています。

ゆず姫の【寿し・弁当】を制作するためにたくさんの努力、加工が必要です。

これからの一年の為に

ゆず、笹の下処理に頑張った姫達でした。

(*^_^*)　(*^_^*)　(*^_^*)　(*^_^*)　(*^_^*)　(*^_^*)　(*^_^*)　

今年もゆず姫達は

【ゆず寿し】【ゆず姫弁当】用にたくさんの柚子

加工、保存しました。

色々な方法があると思いますが

試行錯誤の研究の上

現在の加工方法になりました。

沢山の果肉・種があり

もったいない精神で

種で、自分達用に【化粧水】も作ります。

来年は、美人な　微人な　ゆず姫達に会えるかも　　（＾－＾）

去年のゆずを加工した時

余りの沢山の　【柚子の種】　に　　(＠_＠;)

植えてみたら　　現在　１０ｃｍ位 に成長

実が生るまで、いったい何年かかるでしょう　？？？

桃栗３年・柿８年

柚子の大馬鹿１８年と　前に書きましたが

さて、平成２１年秋に植えました

この「柚子の木」は、何年後に実が生るか　

お楽しみ　(^。^)y-.。o○

クイズとしましょう　（●＾o＾●）

随時、報告いたします。

今年の柚子の加工は、１２月５日（日）に行います。

ゆず姫達も頑張ってくれることでしょう。　

(^。^)y-.。o○

１１／２６(金)　２か所目の研修先

【　国土交通省　国土地理院　】

 なぜ、視察先に選んだのか　(?_?)

【　劒岳　点の記　】の映画が制作されたこと

国土地理院をより身近に感じたこと

また劒岳が富山県にあるということ

国土地理院が、どこにあるかなど知らないことがいっぱいの自分に気づき

女性部全国大会で行く先が、つくば市であったこと

そこに「　国土地理院　」があったということ

スゴイ出会いでとても興味がわいたから。　

女性部のみんなも真剣に説明を聞いていました。

今まで知らなかったことを本当にたくさん吸収することが出来ました。

有意義な研修で良かったです。

研修３日目　

庄川町商工会女性部は、単独で２か所を見学

先ず　【筑波宇宙開発センター】

本物を見たくてワクワク

早く、見学へ

まるでおもちゃみたいなロケット

簡単に断熱シートを

マジックテープで貼りつけてあり  　ビックリ！！！

無重力なので簡単なものでも剥がれないそうです。　また　ビックリ！！！

宇宙船の作業、研究棟

実物は長さがもう４０ｃｍほど大きいそうです。

人間と比べるとでかい 

船内は、無重力なので、上下の識別が出来るよう床には青い線が引かれいてました。

「宇宙飛行服」　レプリカですが、迫力があり

これで作業をすることは、不思議

この大きなアンテナが、衛生からの送信データーを受け、気象などに反映させているそうです。

本当にすばらしい勉強が身近にでき、テレビの中での出来事が

実際に自分の目で見る事が出来　感動　不思議　な　体験でした。

２か所目は、また　明日の報告　(^O^)／