柚子処理の方法

2010年12月09日

1年分の 【柚子】 は

 

ある処理 【ゆず姫の企業秘密】 をしてから

 

 

 

ていねいに冷凍保存

 

香り   色  歯ごたえ等 など

 

大切にして調理に使用します。

 

ゆず姫達は、愛情込めて (^^♪